第4弾河内コースの取材でお世話になったお店や企業さまのご紹介です
パンフレットでは文字数の制限があり、取材でせっかく素敵なお話を伺えても記事にすることが出来なかった内容を、こちらでお伝えいたします！

今回は島村豆腐店さんのご紹介です。

1971年創業の家族で営む豆腐店。現在は2代目と3代目が力を合わせて美味しい豆腐を作っています。
「周りに勧めたくなるような商品を作りたい」との想いを込めて、素材にこだわり製法に妥協せず「信頼の味」を日々作り続けています。

イチオシは何と言っても「ピーナッツとうふ」！
丁寧に練り上げられたもっちりとした弾力、スッキリした食感はファン多数の人気商品✨
しっかりと絞り出されたピーナッツの風味が豊かで、付属のあまからタレとの相性抜群です😊
ホームページのオンラインショップでも購入可能です！

他にも濃度を上げてにがりにこだわった「こだわり豆腐」や「寄せ豆腐」、油揚げやがんもどきなど、直売店のシトラスでは色々な商品を販売しています。
シトラスにお立寄りの際は、ぜひお店を覗いてみてください☺️

島村豆腐店
【住所】熊本市西区河内町船津2120-1
【TEL】 096-276-0021
【営業時間】9:00〜18:00
【休業日】不定休
【直売店】 シトラス